Abri a geladeira e lá estava ele. Enviado pela esposa de meu irmão, uma baianinha que é uma doçura de pessoa, não sei se para mim ou para meu outro irmão (provavelmente para nós dois) aquela guloseima repousava alí, com sua calda suculenta a me seduzir.        Algumas pessoas que me conhecem muito bem, até bem mais do que eu me conheço sabem que a tal iguaria é uma das coisas mais desejadas no meu cardápio somente estando em pé de igualdade com o bolo com cobertura de abacaxi (aquele que a minha sobrinha Viviane faz com tanto esmero e capricho, uma verdadeira obra de arte da culinária).       Foi impressionante a explosão de sensações prazerosas nas papilas gustativas ao entrar em contato com a sobremesa tão dedicadamente preparada, tanto quanto inevitável o irromper das memórias afetivas relacionadas à tal experiência gastronômica.       Havia uma pessoa igualmente especializada na preparação do citado doce que aqui vou preservar a identidade por questões óbvias. A pergunta é: